サフラン saffron
穏やか気分に欠かせないハーブの一種
サフランは、地中海沿岸やカリフォルニアなどの乾燥した暖かい気候で繁栄します。
一方で、低温や積雪に耐え冬の寒さを乗り切ることができる、大変丈夫な植物です。
めしべは独特の香りを持ち、水に溶かすと鮮やかな黄色となります。
これを利用して、サフランライスなどの色付けや風味付けのための香辛料として使用されます。
生薬としても古来から利用されており、日本でも気分サポートなどとしても関心が高まっています。（⇒説明の続き）
サフランとココロの関係
サフランは、クロシン（色）、ピクロクロシン（風味）ならびにサフラナール（香味・香り）クロセチンを含む少なくとも4つの有効成分で構成されていることが報告されています。
サフラナールというサフランのカルテノイド成分は、ココロにやさしい役割が強いことが分かっています。
そのため特に、ストレスやイライラが強い場合や、ココロを穏やかに保ちたい場合のサポートに期待されています。
重大な副作用も報告されていないため、人気が高まっています。
豆知識
サフランにはそれぞれに等級があります。産地ごとの等級のほか、のほか、クロシン（色）、ピクロクロシン（風味）サフラナール（香味・香り）の成分を分析し等級が定められています。
スペイン地方などでは独自の等級制度があり、赤と黄色のバランスによって呼び名が決まっているそうです。
こんな方に
最近、ふさぎ込むことが多い。心配ごとやプレッシャーを感じやすい。幸せ気分で過ごしたい方。
サフランを含むサプリメントの発送
サフラン入りのサプリメントは、1979年設立でアレルギー対応サプリメントで知られる研究開発機関兼サプリメントの専門メーカーのアレルギーリサーチグループより、新鮮かつ確かな本物のサプリメントを直送にて配達いたします。
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参考にした記事
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29510352/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29136602/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29134501/
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B5%E3%83%95%E3%83%A9%E3%83%B3
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