プロテアーゼ Protease

主にたんぱく質を分解する酵素

プロテアーゼ

プロテアーゼとは?

プロテアーゼは主にたんぱく質を分解する酵素の一種です。

プロテアーゼは、出生前および出生後の発達、生殖、シグナル伝達、免疫応答、さまざまな自己防衛に関連する疾患、
さらに消化から排泄に至るまでの一連の流れにおいて、非常に重要な役割を果たします。(⇒説明の続き)

■プロテアーゼを豊富に含む食物:

プロテアーゼを豊富に含む食物には、パイナップルやパパイヤなどがあります。
パイナップルを食べると、舌触りに違和感を感じることがありますが、これはパイナップル中に含まれるプロテアーゼの一種であるブロメラインが舌の粘膜表面のタンパクを分解するためです。

このように、プロアテーゼにはタンパク質を分解する強力な力があるため、パイナップルなどが肉料理に用いられることもあります。

■中高年に人気の酵素:

プロテアーゼをはじめとする酵素は体内に存在しますが、年齢と共に体内の酵素量は減り続けることから、特に中高年の年代ではサプリメントも注目されています。

■プロテアーゼはこんな方におすすめ:

特にお肉が好きな方、食後に身体の重さを感じる方、中高年の方に特におすすめです。

■プロテアーゼの発送:

プロアテーゼの新鮮な酵素サプリメントをメーカーのアレルギーリサーチグループより直送にてお送りいたします。

酵素についての記事:

酵素や補酵素についての報告、食べ物の消化不良は症状と臓器と酵素を知って予防ゲップや消化不良の原因を知るヒント消化不良や胃食道逆流症を増加させる食べ物や飲み物と原因、消化を促進して消化不良を予防する

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