炭水化物の分解を助ける酵素
アミラーゼは、体が炭水化物を分解するのを助ける消化酵素です。すい臓と唾液線の両方がアミラーゼを生成します。
アミラーゼは、主にデンプンを、ブドウ糖やオリゴ糖などに変換する酵素として知られています。 (⇒説明の続き)
アミラーゼは、ダイコンやカブ、ヤマイモに多く含まれます。
食べ物を咀嚼(そしゃく)する時には、唾液中の酵素であるアミラーゼでコーティングされます。
アミラーゼは食物のでんぷんを分解するため、消化の面からも時間をかけて食べ物をよく噛んで食べることは大切と言えます。
アミラーゼ血液検査は、人の血液中のアミラーゼの量を測定する検査です。
アミラーゼが異常な数値を示すと、膵炎または膵臓に関する疾患を抱えている可能性がわかります。
特に唾液中のアミラーゼが正常レベルより高いと卵巣腫瘍の可能性を示唆します。
ほかにも、肺がんなどの発見にもアミラーゼ量は関係しています。
食後重くなる方、主食など炭水化物が大好きな方、いつでも若々しくありたい方などに特におすすめです。
新鮮が大切な酵素だからアミラーゼのサプリメントは新鮮をメーカーのアレルギーリサーチグループより直送にてお送りいたします。
酵素や補酵素についての報告
https://www.medicalnewstoday.com/articles/324521
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A2%E3%83%9F%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%82%BC
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