卵巣子宮内膜症を患う女性は日本でも多く、妊娠や不妊治療の期間中の薬剤投与を避けるために欧米では栄養素を利用する女性も多いために研究も進んでいるように思います。 その背景には、特に日本のように国民･･･

  グローバルな感染症がここ数年で目立ってきているように思います。 2000年ころまではあまりニュースにも出てきませんでしたが、21世紀に入ってからは2003年にSARSにはじまり、2009年には新･･･

  脳卒中についての専門機関と組織が集う2015年度のアメリカン脳卒中協会の国際会議では脳卒中の前後とその予防に関連するビタミンDとの関連性が報告されました。 ビタミンDというと日本ではあまり重要視･･･

  アメリカの国立がん研究所が報告するがんの外的発生要因で一般的に大きな影響を及ぼすと伝えられているのが、日頃の食べ物、食事、食生活であることがわかります。   ちなみに住環境の中で･･･

  世界的に魚などに含まれるオメガ３脂肪酸やオメガ酸についての研究報告が増えています。 食べ物や食事としてのオメガ３脂肪酸におけるがん予防の可能性について発表された報告など、例を踏まえて健康のヒント･･･

治療が難しく、治りにくい病気として数えられる１つにアルツハイマー型認知症があります。 アメリカの発表ですが、同国内には５００万人の人がアルツハイマー型認知症を煩い、６番目に高い死因と報じられています。 また、･･･

日本では２人に１人ががんになり、３人に１人ががんで命を落とす時代との報告があります。 アメリカでも以前は似たような高い確率でしたが、１９９１年からは徐々にがんで亡くなる人の割合は少しずつ減り続けました。 &n･･･

過去１０年間で世界の糖尿病人口は倍増しています。 日本においても厚生労働省が発表する国民健康栄養調査を観る限りでは糖尿病とその可能性が否定できない人の数は１９９７年の１３７０万人から２０１２年の２０５０万人に増えて･･･

生活習慣病はその文字のとおり生活習慣からくる疾病です。 人生を楽しむのに最も必要なのは健康であり、健康的な身体を抜きにして考えることはできませんので、人生をもっと楽しむために少しの時間を割いて健康や予防について考え･･･

前回の「がんの予防食」では、、世界がん研究財団を中心とする組織が世界中の４５００以上もの論文や研究報告書から３年半もかけてまとめあげられた「食品と栄養とがん予防の世界的展望」について触れ、がん予防１４か条の中から予防食の･･･

病気は遺伝子や家系？： 背が高くなった、アレルギー体質になった、強い精神力を持っている、粘り強くなった、集中力や記憶力が高くなったなどを含めてある程度のレベルにおいては何を食べているかで形成されていることもあるとい･･･

  アメリカでの緑茶の台頭 ２０年前頃からでしょうか、アメリカを中心に緑茶の効果や効能に関する報告が増え、スーパー等でも緑茶入り飲料が人気になりはじめたのは。 当時は緑茶も紅茶同様に砂糖がたっ･･･