ケトン体ダイエットやケトン食事療法は英語でキトジェニックと呼ばれますが、脳の認知機能との関りや影響についての報告も盛んです。 認知症をはじめとする認知機能障害についての関係も人気に拍車をかけている可能性がありそうで･･･