近年の日本では、がんで命を落とす人が一番多いことが報告されています。   アメリカが１９９１年頃までは同じような基軸をたどってきましたが、９１年以降は減り続けてきました。 ･･･

  アメリカの国立がん研究所が報告するがんの外的発生要因で一般的に大きな影響を及ぼすと伝えられているのが、日頃の食べ物、食事、食生活であることがわかります。   ちなみに住環境の中で･･･

確率論ではあなたか私のどちらかががんになる可能性があります。 日本ではご存知の通り２人に１人ががんになる時代。 医療現場の技術が発展しているとはいえ、それでも３人に１人は結果的にがんで命を落としています。 ･･･

前回の「がんの予防食」では、、世界がん研究財団を中心とする組織が世界中の４５００以上もの論文や研究報告書から３年半もかけてまとめあげられた「食品と栄養とがん予防の世界的展望」について触れ、がん予防１４か条の中から予防食の･･･

日本とがん 日本においてはがんは過去３０年以上にわたって日本人の死因を先導しています。 １９８１年までの脳卒中を抜いたのががんですが、昨年の厚生労働省の人口動態統計では役３６．４万人の方ががんで命を落としてお･･･

若年糖尿病に限らず、以前は成人病といわれていた現代の生活習慣病の若年化が進んでいることが国内外の専門家から指摘されています。 日本では直近２０年において大きな食の変化が起こっています。 総務省の調査で未精製の･･･

果物や野菜と抗酸化物質 果物や野菜、果実や種子などに含まれる抗酸化物質は近年の私たちの食事で十分にまかなえていないようです。 第一回の地球環境サミットでも世界的に土壌に含まれるミネラルの減少が報告され、世界的･･･

[caption id="attachment_2917" align="alignnone" width="424"] Roots and turmeric powder (Curcuma longa).Thai herbs ･･･

日本では現在２人に１人ががんになる時代に突入したことが２０１０年頃から良く報じられるようになりました。 国が変わってアメリカでも同じように伝えられていると思いますか？ ご存知の方も多いかと思いますが、実はアメ･･･

  喘息を患う子供、あるいは大人についても栄養素との関係を見直してみると良いかもしれません。 ２０１４年の６月に報告された小児喘息（ぜんそく）の臨床試験と研究によると、喘息を患っている子供において、･･･

  肝臓におけるビタミンD栄養素の調査： ビタミンDの栄養素は肝機能において大切な役割をしていることが複数国が参加する大規模な研究で明らかになりました。 資金提供を行ったのはフランス国立がん研究所で、５２万人に･･･

ストレスを抱えやすい国民の日本人？： 日本人が持つ遺伝子はアメリカのような国とは反対に、不安や心配の感情を抱く遺伝子が強いなどと世界的には言われます。 同時に他人への心使いやおもてなし精神の強さも際立っている･･･