AGEs/バイオフラボノイド/年齢/海上松の木/糖化/糖化食品/終末糖化産物/老化の原因/酸化/酸化ストレス 2021年06月25日 酸化同様に怖い糖化から身を守り健康で若々しく カラダのサビを「酸化」と呼ぶのに対して、身体のコゲを表す「糖化」という表現があります。 血中のブドウ糖が多い状態では、人間の体の大部分を作っているタンパク質に糖が結びつきます。 この状態を「糖化」といい、・・・