γ-オリザノール/ブラン/心臓油/抗酸化/栄養素/米ぬか 2021年04月10日 米ぬかの栄養素を知って健康に 私たちが毎日食べているお米は、精米されて作られています。 精米の工程での副産物の1つである米ぬかは、健康上の利点が大変多いため、近年着実に関心を集めています。 イネ科の植物の実の表面を削り取る作業を精白と呼び・・・