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ブログ

「ホモシステイン」に関連する記事

ビタミンB12/ビタミンB2/ホモシステイン/卵料理/卵活用/心臓の健康/心臓予防/高コレステロール
2023年03月01日

卵食品や卵料理など卵活用の食事を食べて心臓を保護して予防?

新しい研究によると、週に1~3個の卵を食べると、心血管疾患のリスクが半分以上減少する可能性があるとのことです。 しかし、卵には心臓に悪い可能性があると考えられている飽和脂肪酸や、コレステロールも含まれていることでも・・・

ナイアシン/ビタミンB群/ホモシステイン/水溶性ビタミン/脳の健康/腸内環境を整える/高齢者の健康
2022年03月01日

ナイアシンなどのビタミンB群と脳の健康

ナイアシン(ビタミンB)は現代人や高齢者には特に必要な栄養素で知られています。 その理由として、ナイアシンには脳の働きと大きな関連があることが挙げられています。 ビタミンB群には、8つの水溶性ビタミンが含まれ・・・

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