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アントシアニン/ケルセチン/シアニジン/フラボノイド/ベリー類/ポリフェノール/抗炎症/抗酸化化合物/関節炎
2021年09月13日

関節炎に抗酸化化合物でベリー類のポリフェノール?

関節炎は、関節の炎症をともなう疾病の総称で、高齢者をはじめ多くの人々に影響を与えている状況です。 こわばったり、可動域が少なくなったりすると、生活の質の低下にもかかわります。 関節炎に抗酸化化合物でベリー類のポリフェ・・・

アントシアニン/フェノール酸/ベリー類/ポリフェノール/健康/栄養素/食事
2020年11月27日

ベリー類ポリフェノールの健康効果と食事摂取

ベリー類にはポリフェノールが豊富で、フェノール酸、フラボノール、アントシアニンなどのフェノール化合物が豊富に含まれています。 これらの成分に関連して、ベリーによる健康への影響が多く報告されています。 ベリーが・・・

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