β-グルカン/カリウム/キノコ/コリン/セレン/フリーラジカル/伝統医学/抗がん/抗酸化物質/酸化ストレス/食物繊維の多い食品 2023年03月27日 キノコが健康や予防効果に良い食べ物か？ 食品の値上がりが出始めている昨今ですが、唯一と言っていいほど値段が下がっている食品があるそうです。 それは、キノコです。 今では食生活に欠かせない存在のキノコですが、キノコははるか昔からの伝統医学に使われ･･･
