ナッツ類が身体に良いことは知られていますが、毎日ナッツ類を食べることでうつ病のリスクを下げることができるのでしょうか? 研究によると、ナッツ類と脳の炎症には関連性がある可能性があるようです。 ナッツ類と脳の炎･･･

今、睡眠や休息を含む「リカバりータイム」の大切さが注目されているようです。 十分な睡眠をとることは、健康と幸福な生活を維持するために元とも簡単で不可欠なことかもしれません。 運動やバランスの取れた食事と同様･･･

欧米を中心に、ベジタリアンやヴィーガンの人気が高まってきています。 ベジタリアンやヴィーガンは、肉や魚をはじめとする動物性食品を食べない主義を持つ人々のことです。 日本でもそれらの食事法をとる方も増えていて、専門店も･･･

私たちの体には、たびたび炎症が起こります。 炎症は、免疫系の細胞が外部から入ってきた感染症などと戦い、組織を修復するのに役立ちます。 ですが、炎症が少なすぎると感染症や病気が悪化し、炎症が多すぎると痛みや損傷･･･

ストレスがたまりがちな時代です。 これからの季節を元気に明るくやり過ごすために大切な栄養素とは何でしょうか？ その食品栄養素の１つはビタミンCです。 ・ビタミンC食品栄養素の摂取と減少 ビタミンCは、人間の体･･･