がんは、日本人で最も多い死亡原因であり、がん治療の薬の副作用には想像を絶する大変さが伴います。 このようなことから、食事の中で、例えば果物や野菜の栄養によって自然に摂取できる薬剤は、がんの予防と治療のために、かなり･･･

ベルガモットのポリフェノールは私たちの健康、なかでも脂質の問題にどのようにかかわっているのでしょうか。 ベルガモットはライムに似た、皮の部分がでこぼこした果実が特徴の柑橘類の一種です。 ベルガモットといえば、紅茶･･･

細胞を若く保つことはエイジングケアにもつながるといわれます。 不純物を排出するデトックスなどは、細胞を若く保つ働きや健康維持、予防にもおすすめと言えるのでしょうか？ 現代は細胞を若く保つのが大変？： 細胞に･･･

チョコレートは健康に良い、予防に効果などのフレーズを目にしたり、耳にしたりすることはありませんか？ チョコレートに含まれるカカオ、ポリフェノール、フラバノールなどと健康や予防に関連する報告からヒントを探ります。 ･･･

カレーの色素成分ターメリックと認知症の関係 カレーの色素を作っている黄金色の成分は、ウコンの根から抽出されているターメリックという成分ですが この成分には、様々な効能があるとされています。 ターメリック（ウ･･･

「足や腰が痛い、関節が炎症を起こしているようだ」 このような場合、受診すると、「非ステロイド性消炎鎮痛薬」を処方されることが多いかもしれません。 鎮痛薬の非ステロイド性とは 非ステロイド性とは、ステロイド性ではない･･･

「体がサビる」と言われますが、体がサビるとはどのようなことを指すのでしょうか？ 一般的に言われる「体がサビる」とは、体が酸化し、老化現象なが現れることを意味します。 体をサビさせてしまう原因は、「活性酸素」です。･･･

  季節の変わり目は、体をいたわりたいですね。 さて、本日は「ブラックウォルナットハルズ」という黒クルミの成分について調べたことをお知らせしたいと思います。 私たちの身近で目にする通常のクルミ･･･

[caption id="attachment_731" align="alignnone" width="340"] ポリフェノール[/caption]   日本でもアサイーボウルや果実入スムージー、ジュ･･･

[caption id="attachment_925" align="alignnone" width="405"] オリーブの葉エキス[/caption]   オリーブの葉エキスは強い抗酸化作用を持つこ･･･

[caption id="attachment_487" align="alignnone" width="440"] オリーブの葉エキスのオレウロペイン[/caption]   オリーブの葉に含まれる強い･･･

[caption id="attachment_801" align="alignnone" width="425"] プロアントシアニジンとポリフェノール[/caption]   ●プロアントシアニジン(ブド･･･