ビールなどアルコール類のドリンク類を楽しまれる方も多いかと思います。 お酒を飲むことで開放的な気持ちになり、自粛生活の気分転換にもなります。 一日一杯のお酒であればかえって健康的ということも聞いたことがありま･･･

ストレスがたまりがちな時代です。 これからの季節を元気に明るくやり過ごすために大切な栄養素とは何でしょうか？ その食品栄養素の１つはビタミンCです。 ・ビタミンC食品栄養素の摂取と減少 ビタミンCは、人間の体･･･

口腔内には、最大700種類の細菌が生息しています。その数は最大で10億個にも上るともいわれています。 口腔細菌の中にはもちろん、良性であったり有益なものもあります。 しかしながら、虫歯や歯周炎の原因となるもの･･･

ウイルスの感染予防をしながら生活しているうちに、ほかの風邪などにかかりにくくなっていることを実感されている方も多いかもしれません。 実際のところ、私たちは常日頃、様々なウイルス、バクテリア、細菌その他の感染性物質に･･･

カシスは、英語名ではブラックカラントと呼ばれ古くから若返りの秘薬、不老不死の薬として大切に摂取されてきたようです。 現在ではお酒やデザートなどで有名ですが、普段摂取する機会はあまり多くはないかもしれません。 カシスの･･･

リンゴ酢は、リンゴを原料に、その成分を発酵させて作ったお酢のことです。 米国ではアップルサイダービネガーと呼ばれ、その健康効果に人気が高まっています。 日本でも最近ではよく見かけるようになっているリンゴ酢には･･･

がんは、日本人で最も多い死亡原因であり、がん治療の薬の副作用には想像を絶する大変さが伴います。 このようなことから、食事の中で、例えば果物や野菜の栄養によって自然に摂取できる薬剤は、がんの予防と治療のために、かなり･･･

アンチエイジングや、アンチオキシダントに気を遣う方が増えてきています。 アンチエイジングの敵、「体がさびる」とはどのようなことをいうのでしょうか。 同年代の方で、若々しい方はどのようなことに気を配って生活しているので･･･

一酸化窒素は、化学式「ＮＯ」で示され、窒素と酸素の化合物です。 一酸化窒素は、自然界や工業の部門でよく耳にする物質ですが、人間にとってどのような健康効果があるのでしょうか。   一酸化窒素の生成 一･･･

スポーツ観戦をして健康になると一石二鳥かと思いますが、そのようなことはあるのでしょうか？   今、日本ではラグビーのワールドカップが盛り上がりを見せています。 これまでラグビーを観戦したことが･･･

紫色の花を咲かせるパウダルコの木の皮に含まれる成分、ラパコールにはどのような健康効果があるのでしょうか？ パウダルコとは、南米の熱帯雨林に多く見られる花木です。 大きなものでは高さ20～30Ｍにもなるこの花木･･･

  ヨガは、健康の増進、病気の予防、神経障害の治療法などとして広く利用されている心身医学の1つと言えます。 いろいろな健康効果が期待できるヨガですが、今回はヨガとアルツハイマーの関係に･･･