小麦グルテンアレルギー反応とパンや麺類等の食べ物のアレルゲンについて
小麦に含まれるグルテンにアレルギー反応を示す人の数は世界的に増えているようです。 アレルギー性でパンや麺類等の食べ物のアレルゲンについての対応や対処はどうすれば良いのでしょうか? 私個人としても小麦グルテンが・・・
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セリアック病の食事におすすめできない食べ物があります。 また、セリアック病の特徴を理解したり、簡易的なセリアック病の自己診断方法も紹介されています。予防のヒントを探ります。 セリアック病とは? セリアッ・・・
脳の健康は食べ物や食事を変えることでも変わると報じられています。 脳の機能は食べ物や食事、栄養補助食品などの影響をどの程度受けるのでしょうか? 認知機能は運動能力との相互関係があると報告さ・・・
肌や関節の健康と大きく関わり合いがあることで知られるプロテオグリカン。 そのプロテオグリカンについて、研究によると、肺の免疫についてのサポートも報告されているようです。 ・プロテオグリカンと骨や肌 主に軟骨を形・・・
人の体を支えている骨ですが、骨も人体をつかさどる大切な臓器の一つです。 骨の内部の密度を骨密度と言います。 骨密度を増やして骨をを強化するとどのような利点があるのでしょうか? 1.骨折などを防ぎ、身・・・
田舎から大量の乾燥豆が送られてきたので、秋ごろから頻繁に煮豆を食べる日々が続いています。 そうしていると、体調面で驚きの変化がやってきました。(こちらについては後述します) 豆にはいろいろな種類があります。 ・・・
がんは日本でも2人に1人が患い、3人に1人ががんで亡くなる時代です。 がん予防と治療の専門医から、がん予防健康法におすすめのがんを知って実践する方法を伺いました。 がんと日米?: 昔と比較するとがんで亡くなる人・・・
ラクトバチルスプランタルムは、さまざまな発酵食品に含まれる乳酸菌の一種です。 免疫力を高め、呼吸器の健康をサポートし、ウイルス感染と戦うことでも知られています。 本日はラクトバチルスプランタルムについて詳しく・・・
子供のメンタルヘルス問題に対応する方法にはどのようなものがあるでしょうか? うつ病などのメンタルヘルスはたいてい大人の問題と考えられていますが、何らかの精神障害は子供にも起こり得ます。 アメリカでは、現在約7・・・
交感神経や副交感神経の乱れや崩れが発生しやすい環境にあるようです。 自律神経組織が乱れることは交感神経や副交感神経に影響しやすいため、体調の崩れや症状の発生につながらないようにしたいものです。 自律神経組織の・・・
自立神経が乱れたり崩れ始めた時に、交感神経や副交感神経はどのような状態になると考えられるでしょう? 副交感神経や交感神経でわかる症状や臓器の動きも随分昔に研究された報告から健康と予防のヒントを探ります。 以前・・・
過敏性腸症候群はIBSとも呼ばれる症状で腸内環境に関連しています。 日本でも数百万人が抱える症状と呼ばれます。 その過敏性腸症候群の症状と4大原因を知ることは予防のヒントにつながりそうです。 過敏性腸症候群・・・