慢性炎症は誰にでも起こる可能性がありますが、糖尿病や心血管疾患などの一因となる可能性があるともされているために早めに対処したい状態です。 そんな慢性炎症は食品の選び方で抑えることができる可能性があるようです。 ･･･

多発性硬化症(MS)は、脳や脊髄の神経細胞の保護鞘(ミエリン)に影響を与える症状や病気で知られています。 神経細胞(ニューロンとも呼ばれる)にも影響を与える可能性があります。 それらの損傷では、神経信号を･･･

最近は世界中でお米の需要が増えてきています。 お米にもいろいろな種類がありますが、玄米と白米のどちらを選ぶべきか迷ったとき、どちらを選べば良いのでしょうか? 玄米と白米の違いを直接比較してみましょう。 ･･･

典型的な和食以外の食事をする際に、ハーブやスパイスは、毎日の食事に満足のいく風味をもたらすだけでなく、抗酸化物質などを含む健康的な食事をも提供してくれることでも知られています。 ダイエットや健康や予防に華を添え･･･

健康な腸内微生物叢は炎症性腸疾患（IBD）の患者に役立つ可能性があることがわかっています。 プロバイオティクス、またはプレバイオティクスもその一つの役割となっているのでしょうか? プロバイオティクスと炎症性腸･･･

長引く咳の原因は、風邪だけではありません。 咳にも、乾いた咳、空咳、たんが絡んだ咳、吠えるような咳などいろいろな種類がありますが、いずれも原因は多岐にわたります。 咳の原因や状況を理解して、長引く咳の早期解決･･･

「食べ合わせ」という食べ物や食事に関係する言葉を聞いたことがあるのではないでしょうか？ 特定の食品の組み合わせが相乗的に作用し、体が効率的に栄養素を吸収できるようになります。 その結果、単独で食べるよりも体に･･･

食物繊維が健康に良いことは理解していても、その量は足りていますか？ 意識しないと、食物繊維の量が不足してしまうかもしれません。 食物繊維を十分に摂取することで腸内細菌叢の多様性を高め、腸活にも役立ち、健康的な･･･

ほとんどの方は、軽い胃酸逆流、消化不良、胸焼けなどの症状を経験たことがあるのではないでしょうか。 こうした症状はよくあることですが、週に2回以上胃酸逆流症の症状がある場合は、胃食道逆流症 (GERD) の可能性があ･･･

腸漏れや腸管漏れの症状はリーキーガット症候群と呼ばれます。 そのリーキーガット症候群と乾癬（かんせん）の症状についてお伝えします。 一見すると、リーキーガット症候群と乾癬(かんせん)は大きく異なる2つの疾患の･･･

抗炎症食にあたる食べ物や飲み物を摂取し、他の食べ物や飲み物を避けることで、炎症を軽減し、予防することができるかもしれません。 抗炎症食品には、果物、野菜、脂肪の多い魚などがあります。 抗炎症食を理解し、毎日の･･･

ADHDと診断される人は一定数います。 米国疾病予防管理センター (CDC) は、子供の7%以上と成人の4～6%が注意欠陥多動性障害 (ADHD) であると推定しているようです。 ADHDは神経発達障害の一種･･･