低カロリー甘味料は、エネルギーをほとんどまたはまったく含まない甘味量ということで人気が高まっています。 お店の食品売り場には、低カロリー甘味料を使用したお菓子をはじめとする食べ物や飲料が沢山販売されているのは、承知･･･

腸内環境を整えることで知られている乳酸菌にはいろいろな種類があり、それぞれ特色があります。 中でもプロバイオティクスのラクトバチルス・ラムノサス菌は、摂取し続けることで私たちの体の免疫力の強化につながる乳酸菌の･･･

注意欠陥/多動性障害（ADHD）は、神経伝達回路の発達障害などにより過活動、不注意、衝動性などが持続する疾患です。 最近まで、注意欠陥および多動性障害（ADHD）は、一般的に子供の疾患であると考えられていました。 ･･･

内臓の疾患ではなく皮膚病の一種と見なされやすい症状の1つに乾癬があります。 乾癬は皮膚そのものよりも腸内の菌の影響を受けていることが報告されています。 特に腸内に生息する菌の集合体はマイクロバイオームと呼ばれ･･･

世界のビーガンの広がりと共に増える日本。 ビーガン食の食べ物や食事の健康効果と注意点についてはどのようなことが報告されているのでしょうか？ ビーガンとは、主に欧米で取り入れられている食事法の一つです。 ･･･

  適度なアルコール摂取は楽しいものですが、腸に対する影響はどの程度あるのでしょうか？ 腸は免疫システムの80％を担うとされ全身の体調をつかさどり、第2の脳とも言われるほど、気分の浮き沈みとの関係も･･･

慢性的な気管の炎症である慢性器官支炎ですが、その慢性炎症の原因と症状についての報告から肺や器官をはじめとする健康と予防のヒントを探ります。 気管支炎と慢性気管支炎と症状について： 気管支炎は一般的に日数が積み上げられ･･･

サッカロマイセス・ブラウディの酵母菌は昔から使用されてきました。 カンジダ菌や潰瘍性大腸炎などについての報告から健康のヒントを探ります。 多くの発酵製品にはプロバイオティクスが含まれています。 プロバイオテ･･･

がんは今後20年で57％も増えると報告されています。 様々な原因と同時に、予防やがんと向き合うための指針などの報告もあります。 がんと食べ物や食事で予防や治療のヒントを探ります。 日本で野菜の食べ物や食･･･

血中のコレステロールが多すぎる状態の高脂血症は、食事または生活習慣により改善できるのでしょうか？ 高コレステロール血症と食事の方法や生活習慣で健康のヒントを探ります。 ●高脂血症（高コレステロール血症） 高･･･

腸漏れや腸管漏れで知られるリーキーガット。食べ物や食事や生活習慣で対応や予防が可能という専門家がいます。 日本でも腸漏れと思われる反応やアレルギー反応も多く、報告からヒントを学びます。 小麦グルテンたんぱく質･･･

小麦に含まれるグルテンにアレルギー反応を示す人の数は世界的に増えているようです。 アレルギー性でパンや麺類等の食べ物のアレルゲンについての対応や対処はどうすれば良いのでしょうか？ 私個人としても小麦グルテンが･･･