血糖値が高い状態の高血糖とその反対の低血糖、糖尿病や予防におすすめの食事と生活習慣についてのご紹介です。 世界的に若年化している高血糖と低血糖や糖尿病には予防が欠かせず、そのために最初に気をつけ･･･

  血糖値やインスリンと関わる糖尿病は日本でも増えていますが、人口の半分にあたる約５０％もの人が少なくとも米国では糖尿病の前段階にあるとして、多くの専門家によって食べ物や生活習慣で予防できるように啓蒙活動･･･

一般的に私たちの多くは、毎日ご飯やパンなどの食事をとります。 ごはんやパンなどに含まれる糖質は、体の中で「ブドウ糖」に代わり、血液に取り込まれて体を動かす燃料となっていま す。 血糖値とは、血液中のブドウ糖･･･

  グリセミック・インデックス値（GI値）は糖質分解の速度と関連し、知ることで脂肪を燃焼しやすくもできます。 ダイエットだけでなく、予防の大きな柱にもなります。 GI値が高い食べ物を食事の最初･･･

  ●糖尿病は世界で急増中： 2014年9月3日の東京新聞朝刊の第二面に大きく「糖尿病 世界で急増」の見出しで書かれていました。   世界各国が集う糖尿病関連団体である国際糖尿病連･･･

  パン、麺類やお米などをはじめとする炭水化物や糖質を制限するいわゆる糖質制限ダイエットの人気が続いています。 2005年前後でしょうか、アメリカで炭水化物やインスリン、血糖値に関係するダイエットと･･･

過去１０年間で世界の糖尿病人口は倍増しています。 日本においても厚生労働省が発表する国民健康栄養調査を観る限りでは糖尿病とその可能性が否定できない人の数は１９９７年の１３７０万人から２０１２年の２０５０万人に増えて･･･

日本は同じ先進国の中でも胃がんにいたっては発生率がアメリカの１０倍もの人がかかっている病気であることがわかっています。 また糖尿病についてはアメリカ人の方がメタボも肥満の人も圧倒的に多いにも関わらず、日本人の方がア･･･

  2014年9月11日にアメリカのサンフランシスコで開催されたアメリカ心臓協会の高血圧研究学術セッション集会における報告によると、体内で高い血糖(グルコース)値を示している場合における炎症が血管を傷つけ･･･