「アジソン病」について聞いたことがあるでしょうか？ アジソン病は非常にまれな疾患で、100万人中約100人から140人しか罹患しないと考えられています。 しかし、治療せずに放置すると、疲労、体重減少、筋力低下を引･･･

プロバイオティクスが豊富に含まれるヨーグルトは健康に良いとされる人気の乳製品ですが、乳製品を避けなければならない場合や、その酸味などが苦手という声も時々聞かれます。 ヨーグルトが苦手な方のプロバイオティクス摂取の選･･･

3か月以上続く慢性的な痛みは、世界人口の約30%に影響を与えています。 そんな中、最近の研究で、栄養価の高い食品を豊富に含む食事が痛みの軽減につながる可能性があることが判明したそうです。 そして特に女性におい･･･

植物ベースの食事が体に良いことは知られているところです。 植物ベースの食事を中心に、ボリュームのある食事も楽しみたい場合は、ペスカタリアンダイエットを試してみてはいかがでしょうか？ 最近の調査結果では、何らか･･･

慢性炎症は、私たちの体の心臓、脳、関節など、様々な部分に影響を与えますが、季節ごとに異なる抗炎症食品の食材やレシピによって、軽減することができるかもしれません。 季節ごとの抗炎症に最適な食材や、食事法をご紹介します･･･

間食は、ダイエットの敵であり体に悪いのでしょうか？ わたしたちは間食はダイエットを阻止する役割を持つ悪役のように考えがちかもしれませんが、専門家の中では答えがそうとも限らないようです。 間食は、賢く摂ることで･･･

ショウガは、生姜焼きや煮物、漬物など日常的に日本人の食卓に多く上がる食材の一つです。 料理以外でも、クッキーやケーキ、飲み物などにおいても、ショウガは主役を演じています。 そんなショウガには、健康をサポートす･･･

最近は世界中でお米の需要が増えてきています。 お米にもいろいろな種類がありますが、玄米と白米のどちらを選ぶべきか迷ったとき、どちらを選べば良いのでしょうか? 玄米と白米の違いを直接比較してみましょう。 ･･･

典型的な和食以外の食事をする際に、ハーブやスパイスは、毎日の食事に満足のいく風味をもたらすだけでなく、抗酸化物質などを含む健康的な食事をも提供してくれることでも知られています。 ダイエットや健康や予防に華を添え･･･

「食べ合わせ」という食べ物や食事に関係する言葉を聞いたことがあるのではないでしょうか？ 特定の食品の組み合わせが相乗的に作用し、体が効率的に栄養素を吸収できるようになります。 その結果、単独で食べるよりも体に･･･

食物繊維が健康に良いことは理解していても、その量は足りていますか？ 意識しないと、食物繊維の量が不足してしまうかもしれません。 食物繊維を十分に摂取することで腸内細菌叢の多様性を高め、腸活にも役立ち、健康的な･･･

ほとんどの方は、軽い胃酸逆流、消化不良、胸焼けなどの症状を経験たことがあるのではないでしょうか。 こうした症状はよくあることですが、週に2回以上胃酸逆流症の症状がある場合は、胃食道逆流症 (GERD) の可能性があ･･･