近年、玄米の人気は高く、白米よりも栄養価が高いことでも知られています。 主食を玄米に切り替えると、バランスの取れた食事を維持しながら健康目標をサポートするのに役立つかもしれません。 玄米の魅力と健康への利点に･･･

ご存じの通り、私たちの体は食べたもので出来ています。 私たちが食べるものは、病気を予防し、生活の質を向上させる上でとても重要な役割を果たすとも言えます。 食べたものが体に影響を与えることが明らかになっている現･･･

食物繊維や発酵食品は腸内細菌叢の多様性を高め、健康的な消化を促し、健康と気分の改善に貢献することがわかっています。 つまり食物繊維や発酵食品は、腸の健康だけでなく、全体的な健康にも役立つということでしょうか? ･･･

最近では、植物由来の肉の代替品が市場に多く出てきています。 特にビーガンの方や食事制限のある方、健康に気を配っている方などに注目され、人気が集まっているようです。 ですが、植物由来の肉の代替食品は本当に健康に･･･

研究によると、意外なことにと言っても過言ではないと思いますが、ドライフルーツの摂取が2型糖尿病のリスクを軽減する可能性があるようです。 ドライフルーツは手軽に摂取できる上、甘くて美味しく、栄養も豊富な一方で、天然糖･･･

心臓病や脳卒中、などのリスクを高めるとされている高血圧は、食べ物によってある程度下げることができる可能性があります。 研究によると、いくつかの食材は血圧を下げる効果があることが期待されています。 前編に引き続･･･

中華料理に欠かせない食材の一つに、チンゲン菜があります。 チンゲン菜はすべての部位を食べることができ、最近では中華料理以外でも、さまざまな調理法で調理されています。 チンゲン菜は、その食感や味、美しい色からも･･･

人がストレスを受けると、副腎からコルチゾールというホルモンが放出されます。 ストレスの多い状況に継続的にさらされると、体内のコルチゾールの値が高い状態も続くこととなり、それにより体に異変が起こる場合があります。 ･･･

食事は、身体の健康だけでなく心の健康にも影響を与えることがわかっています。 最近の研究では、キウイフルーツを食べると、ビタミンCが不足している人々の気分が安定するのに役立つことがわかったようです。 しかも、そ･･･

うつ病や認知症とも関わりがあると言われる便秘には、多くの方が悩まされているようです。 便秘は身体的な健康だけでなく、精神的にも、生活の質にも重大な悪影響を与える可能性があります。 こまめに水分補給をしたり、食･･･

ご存じの通り、腸内マイクロバイオームには体全体の健康において重要な役割を果たすことがわかっています。 健康な腸内微生物叢には、より多くの種類の微生物が存在することがわかっていますが、新しい研究によると、果物や野･･･

研究により、健康長寿のための最新の食事方法が見つかったようです。 それによると、動物性タンパク質は減らし、代わりに植物性たんぱく質を摂取し、炭水化物を豊富に摂取し、絶食期間を設ける食事が長期的な健康と寿命にとって最･･･