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食品アレルギー

更新 : 2009年3月14日

アメリカの疾病対策センター（CDC)の調査によると、昨年（2007年）はアメリカで約300万人の子供がアレルギーを発症したと報告。アレルギーを発症した割合は10年前の調査と比較すると、１８％増加している模様。

アメリカの疾病対策センター（CDC)によれば、原因は単純に食物だけとは言えず、食物アレルギーに敏感になっている親の意識に加え、昨今問題視されている毒物含有食品問題も数字を上げた原因があるかを追及するとのこと。

調査ではアメリカに在住する約10,000人の子供に実施し、2007年度だけで約300万人（18歳未満の約3.9％の人口比率）の子供がアレルギーを発症したことを確認。ちなみに10年前の1997年の食品アレルギー発症はは230万人（約3.3％）とのこと。

食品アレルギーを引き起こす原因は下記の食材が考えられるとのこと。
牛乳・卵・ナッツ類・魚類・大豆類・小麦で約9割。

参考：アメリカの疾病対策センター（CDC)
上記は研究報告であり、こだわりサプリメント専門インターフェニックスのサイトで紹介するサプリメントとのは何ら関係はございません。

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